資格探し

1：食品衛生学 2：調理理論 3：食文化概論 4：衛生法規 5：栄養学 6：食品学 7：公衆衛生学

1：中学卒業以上の者

2：小学校卒業者で、5年以上調理業務の実務経験者

3：各種学校、外国人学校修了者

4：旧制中学校2年課程、旧制国民学校高等科修了者

5：次のいずれかの施設で、2年以上飲食物調理業務の従事者(飲食店営業・惣菜製造業・魚介類販売・学校、病院、寮の給食施設)

全国各地

年1回

-

各都道府県庁